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Flavor Terrine 百花蜂蜜/イタリア産オーガニック蜂蜜 ”送料無料”

価格: ¥6,480 (税込)
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商品説明

百花蜂蜜テリーヌ

本物を堪能する

Flavor Terrineは一流の職人が作る高品質な素材を、1本ずつ手作業で仕上げる全てにこだわった本物を追求したスイーツです。

百花蜂蜜テリーヌ

イタリア産
オーガニック百花蜂蜜

イタリア全土の自然の花々から採蜜される百花蜂蜜は、採蜜バランス・エリアによって味が変わるため、自然本来の恵みがお楽しみいただきます。採取エリアは化学物質・汚染物質が検出されない特定のエリアに育った自然の花々から採取されています。全てが自然なこの蜂蜜の甘さ・香りは絶品です。

百花蜂蜜テリーヌ

温度変化で
素材を堪能する

Flavor Terrine の特徴は召し上がる温度帯で、「香り・味・口当たり」が変化することです。
温度上昇と共に特別な食材の香りはより花開き、味のバランスが変化し、とろける滑らかな口当たりへと変化します。
特別な食材の様々な側面を余すことなくお楽しみいただける、化学調味料・保存料・着色料・香料無添加のグルテンフリースイーツです。

百花蜂蜜

イタリア全土の自然の花々から採蜜されるオーガニック百花蜂蜜。
百花蜂蜜は採蜜バランス・採蜜エリアによって味が変わるため、自然本来の恵みがお楽しみいただけます。



百花蜂蜜テリーヌ

採蜜エリアは化学物質・汚染物質が検出されない特定のエリアに育った自然の花々から採取されています。

蜜蜂はとてもデリケートなため、養蜂家は蜂の健康状態に気を配り、合成物質・化学物質を使用せず、いつも良いコンディションで活動できるようサポートします。

百花蜂蜜テリーヌ
百花蜂蜜テリーヌ

蜂には行えない巣のメンテナンスや冬の食糧供給を行い、巣箱周辺に汚染源や風のない環境づくりを行っています。

蜜蜂が一生かけて集められる蜂蜜はティースプーン1杯(10g)と言われています。蜂蜜は蜜蜂がもたらしてくれる貴重な自然の産物です。

百花蜂蜜テリーヌ

自然放牧牛
ホワイトチョコレート

アルプス山脈の雪解け水や自生する牧草・ハーブで育った放牧牛のミルクは微量栄養素が多く、飽和脂肪酸が少ない特徴があります。
年間10万リットルの搾乳量しかないこの希少なミルクの特徴を生かすため、加熱の影響を避ける製法で粉乳化しています。
オーガニックバターと共に練り上げられるホワイトチョコは乳製品臭さがなく、濃厚さを加えています。

百花蜂蜜テリーヌ

蜂蜜は温度で甘さ・香りが大きく変化します。
蜂蜜と乳製品のみを組み合わせると常温では甘すぎるため、カシューナッツ・ココナッツクリーム・ホワイトチョコを加えることで、自然の甘さと濃厚さを補っています。
やっとたどり着いた配合から産まれた百花蜂蜜テリーヌの自然の甘さ・華やかな香りは絶品です。

百花蜂蜜テリーヌ

商品詳細

【本体サイズ】180×40×30
【内容量】1本
【原材料】クリームチーズ、ココナッツクリーム、百花蜂蜜、鶏卵、カシューナッツ、ホワイトチョコ、サワークリーム、ココナッツオイル(一部に卵・乳成分・カシューナッツを含む)
※同一工場内でアーモンド・小麦を使用した製品を製造しています。
【保存方法】要冷凍(‐18℃以下)にて保管し、解凍後は要冷蔵(10℃以下)にて保存の上、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】製造日より1か月 解凍後の再冷凍は品質が悪化いたしますのでご遠慮ください。解凍後は徐々に香りが弱くなりますので、お早めにお召し上がりください。
【配送方法】冷凍クール便 配送料無料
※商品発送について:こちらの商品は1日の製造本数に限界がありますので、商品がご用意出来次第発送させていただきます。
※当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から納品書・明細書の発行は対応しておりません。商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきます。

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